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Registros recuperados : 2 | |
2. | | DALONSO, N.; IGNOWSKI, E.; MONTEIRO, C. M. A.; GELSLEICHTER, M.; WAGNER, T. M.; SILVEIRA, M. L. L.; SILVA, D. A. K. Extração e caracterização de carboidratos presentes no alho (Allium sativum L.): proposta de metodologia alternativa. Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 29, n. 4, p. 793-797, out./dez. 2009. Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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Registros recuperados : 2 | |
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Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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